Vad är Omega-3-fettsyror?

Alla vet redan att maten vi äter varje dag inte bara mättar vår hunger, utan också ger oss näringsämnen som är idealiska och viktiga för vår hälsa . Men låt oss prata lite om Omega-3 , fettsyror som våra kroppar behöver. Även om dessa syror bidrar till uppbyggnaden av våra organ, är Omega-3 också en perfekt allierad för vår hälsa.

Fördelarna, varför ska vi konsumera det?

omega 3-fettsyra

Generellt sett behöver våra kroppar olika näringsämnen för att samla kalorier, vilka är viktiga för vår energi. För att bättre förklara vad Omega-3 egentligen är, är det en grupp fettsyror som utför vitala funktioner. Mer specifikt är tre fettsyror komponenter i flera vitala organ.

Dessa är alfa-linolensyra (ALA), eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA) . Därför behöver alla konsumera tillräckligt med livsmedel som innehåller dessa tre fettsyror för att upprätthålla en god hälsa.

Men många är fortfarande omedvetna om hälsofördelarna med Omega-3.

fördelarna

hälsofördelarna med dadlar

Låt oss först titta på fördelarna det erbjuder för din hjärthälsa. Studier har visat att konsumtion av Omega-3 ALA, en växtbaserad omega-fettsyra, kan minska risken för hjärtsjukdomar eller hjärtinfarkt avsevärt . Omega-3 hjälper också din kropp att sänka blodtrycket, särskilt för personer med högt blodtryck.

Att konsumera mat rik på omega-3 kan också öka nivåerna av det goda kolesterolet , inte det slag som gör att du går upp i vikt, utan det slag som är bra för din hälsa.

Fettsyror minskar triglyceridnivåerna i kroppen . Omega-3 hjälper också till att förhindra bildandet av dåliga kolesterolplack i ditt hjärt-kärlsystem.

Förebyggande av psykiska störningar

förebygga psykiska störningar

Nu ska vi prata om Omega-3, som hjälper till att förebygga psykiska störningar. För din information består den mänskliga hjärnan av nästan 60 % fett, inklusive Omega-3-fettsyror. Dessa fettsyror säkerställer att olika kognitiva funktioner fungerar korrekt.

Genom att konsumera mat rik på omega-3 kan du därför minska risken för att utveckla tillstånd som ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) . Detta tillstånd orsakas av låga nivåer av denna fettsyra i blodet.

Denna fettsyra kan också hjälpa till att lindra bipolär sjukdom, en vanlig psykisk sjukdom. Dessutom hjälper Omega-3 till att lösa beteendeproblem, hyperaktivitet, impulsivitet och aggression hos barn.

Depression och ångest

Då har du fördelarna med Omega-3 i kampen mot depression och ångest. Personer som lider av depression har faktiskt också mycket låga nivåer av Omega-3 i blodet.

Det betyder att de behöver konsumera oljor rika på fettsyror, särskilt EPA och DHA. Så om du ständigt känner dig nere vet du nu att du behöver äta mat rik på fettsyror.

depression ångest

Ögonen, synen

oeil

Slutligen förbättrar konsumtionen av Omega-3 din ögonhälsa. Som du redan vet finns denna fettsyra nästan överallt i våra kroppar, inklusive i ögonstrukturen. Och när alla åldras kan vi inte längre se ens en meter framför oss.

Dessutom kan ett tillräckligt intag av omega-3 förbättra din syn. Det kan också lindra torra ögon, ett tillstånd som många upplever.

Essentiella fettsyror

frukt grönsak fisk

Alla Omega-3-fettsyror anses vara en stor familj av essentiella fettsyror som är livsviktiga för kroppens korrekta funktion. Men vad är egentligen dessa essentiella fettsyror? ALA är en föregångare till Omega-3, och kroppen kan inte syntetisera den. Detta gör denna fettsyra oumbärlig för kroppen, och den måste fås genom vår dagliga kost. Det är tack vare ALA som vår kropp kan syntetisera andra fettsyror som EPA och DHA.

Dessa två sista fettsyror metaboliseras dock mycket långsamt, och även denna metabolism är svag. Orsaken till detta är omega-6 som finns i våra kroppar; om du konsumerar för mycket mat som innehåller omega-6, saktar det ner syntesen av EPA och DHA.

Därför kan vi säga att ALA, EPA och DHA är essentiella fettsyror för våra kroppar. Det är avgörande att konsumera dem genom olika livsmedel.

Mat rik på omega-3

omega 3

Det finns många livsmedel du kan äta för att få i dig Omega-3. Här är några listor över livsmedel du kan inkludera i din kost:

  • Fettsyran ALA är huvudsakligen växtbaserad och kan hittas i: olja, linfrön, chiafrön, rapsolja, valnötsolja och själva valnöten, och sojabönolja, etc.
  • Dessutom kommer EPA och DHA från marina produkter såsom: lax, tonfisk, makrill, sardiner, sill, etc. Men även i krillolja och fiskolja som torskleverolja, som är mycket känd för sina olika hälsofördelar.
  • Du kan dock också konsumera kött, ägg, mjölk för att öka ditt Omega-3-intag.
  • Dessutom kan du även välja kosttillskott med Omega-3.

Slutsats

mat rik på omega 3

För att sammanfatta allt som har sagts om omega-3-fettsyror, kan vi helt enkelt säga att det är ett viktigt element eller näringsämne för kroppens korrekta funktion, men det utgör också några av våra vitala organ.

Dessutom kan Omega-3 hjälpa till att lindra vissa sjukdomar, särskilt de som är relaterade till hjärthälsa, syn, ångest och depression, och kan även minska symtomen på olika psykiska störningar. Därför rekommenderas det att konsumera livsmedel rika på Omega-3 eller ta ett tillskott.