Dadeln, eller ökenbäret, är en frukt som är en sann energikälla, särskilt när den är torkad. Oavsett om den är färsk eller torkad erbjuder den samma näringsmässiga egenskaper och fördelar. Vi ska berätta lite mer om dess hälsofördelar, dess fördelar för sport och dess effekter på en persons vikt.
Hälsofördelar
Dadlar är bland de frukter som är rika på mineraler. De innehåller faktiskt kalium (750 mg), fosfor (65 mg), magnesium (47,2 mg och kalcium (44,9 mg) per 100 gram. Även om de är mycket energirika är de fortfarande ganska kalorisnåla och ger endast 282 kalorier per 100 gram.
Bekämpa förstoppning: Bland deras fördelar kan dadlar sägas underlätta tarmpassagen och effektivt bekämpa förstoppning. De är faktiskt en frukt rik på fibrer, med 8 g per 100 g, och för god matsmältning rekommenderas det att konsumera minst 30 g kostfiber.
Rik på aminosyror: Dadlar innehåller viktiga aminosyror som alanin, arginin, glycin, serin och valin, vilka inte bara är viktiga för vår hälsa utan också nyttiga. Dessa aminosyror har faktiskt flera egenskaper, bland annat att de kan sänka blodtrycket och lindra ledvärk.
En naturlig antioxidant: Karotenoiderna och fenolföreningarna som finns i dadlar bekämpar effektivt ansamling av fett, främst i artärerna. Dessa antioxidanter hjälper till att bromsa åldrandet av kroppens celler.
Mot stroke: Studier har visat att en kost rik på kalium hjälper till att bekämpa högt blodtryck och minskar risken för stroke. Dadlar är rika på kalium och magnesium, vilket gör dem till ett effektivt naturligt livsmedel för att minska risken för stroke.
Dadlar, ett multivitaminlivsmedel: För att våra kroppar ska fungera korrekt behöver vi konsumera vissa vitaminer som de inte kan producera själv. Att regelbundet äta dadlar rekommenderas därför för att kompensera för denna brist. Dadlar innehåller vitamin C, E, B2, B3, A1, B1, B5, B6 och K, viktiga vitaminer för människor.
C-vitamin saktar ner cellåldrande, E-vitamin skyddar mot kranskärlssjukdom, upprätthåller ett hälsosamt immunförsvar och bekämpar fria radikaler. Vitamin B6 är fortfarande viktigt för hjärnan och förbättrar till och med dess prestanda.
Fördelarna för sporten
Förutom de fördelar som nämnts ovan rekommenderas dadlar särskilt för idrottare. De är mycket energirika livsmedel som lätt kan införlivas i en kost.
En liten energiklump: Dadlar innehåller nästan uteslutande kolhydrater med ett mycket högt glykemiskt index. Efter långvarig fysisk ansträngning är kolhydratnivån i musklerna mycket låg. För att upprätthålla en konstant intensitet, särskilt under uthållighetsaktiviteter, blir en energitillförsel nödvändig.
För detta ändamål finns olika typer av produkter tillgängliga på marknaden. Dessa inkluderar chokladkakor, drycker, godis, geler och mer. Tack vare sitt kolhydratinnehåll är dadlar dock ett mycket intressant naturligt alternativ. Att konsumera dem kan hjälpa till att snabbt fylla på glykogenlagren. Faktum är att cirka 70 % av en dadels vikt består av kolhydrater. Genom att torka dem får man en frukt rik på naturligt socker. På grund av denna egenskap rekommenderas det att konsumera dem som mellanmål och inte i stora mängder.
Dadlar som kosttillskott: Dadlar är en multivitamin- och fiberrik frukt. Deras kalium- och magnesiuminnehåll främjar muskelkontraktion och bidrar därmed till ökad muskelmassa.
Dadlar, som äts före ett intensivt träningspass, är en energikälla som är lätt att smälta. Dadlar är bland de 20 livsmedel med högt glykemiskt index (GI 55). Att konsumera dem före träning kan därför hjälpa dig att bygga upp en betydande energireserv.
Att äta dadlar under träningen ger en omedelbar källa till glukos, vilket är mycket användbart för energiproduktion. När man äter dem efter träning hjälper de till att motverka de fysiologiska förändringar som orsakas av träning.
Gör dadlar att man går upp i vikt?
Liksom de flesta torkade frukter är dadlar rika på näringsämnen och även ganska kaloririka, eftersom en enda daddel kan innehålla upp till cirka 260 kcal. Många undrar då om dadlar orsakar viktökning ? Med tanke på denna siffra är det rimligt att säga att dadlar kan bidra till viktökning. Genom att konsumera en daddel kan du gå upp i vikt på ett hälsosamt sätt, främst på grund av dess socker- och proteininnehåll.
Det är dock också ett mycket fiberrikt livsmedel. Detta gör det till en utmärkt allierad för viktminskning. För de där sugen, välj några dadlar istället för chips eller kakor.
Om du vill gå ner i vikt behöver du äta en bra mängd protein för att stärka och reparera dina muskler. Proteinet i dadlar kommer från naturliga källor och är ganska betydande. Dessutom, när man bantar är den största frestelsen ofta sockersug. Genom att äta dadlar gör du ett smart val och tillfredsställer ditt sötsug.
Dadlar kan hjälpa dig att gå ner i vikt, men överdriven konsumtion kan ha motsatt effekt. För att dra full nytta av dadlar rekommenderar vi att du inte konsumerar mer än tre, förutom i kombination med fysisk aktivitet.
Slutsats
Dadlar är en multivitaminrik frukt rik på fibrer och kolhydrater (cirka 25 till 27 gram per 100 gram dadlar). Förutom deras hälsofördelar ger konsumtionen en snabb energikick tack vare deras höga glykemiska index. För idrottare kan det att äta dadlar före, under och efter träning hjälpa dem att nå sin fulla potential.
För att njuta fullt ut av dina dadlar rekommenderar vi att du väljer högkvalitativa, naturliga dadlar utan tillsatt socker. Under ett mycket intensivt träningspass kan du konsumera upp till 12 dadlar, men utöver träning bör du begränsa dig till högst 4 dadlar per dag.
Du kanske inte vet det här, men att äta dadlar regelbundet motsvarar att äta fem frukter och grönsaker om dagen. Om du vill göra en positiv förändring, börja med att äta dadlar varje dag.
Bildkälla:
Är den här artikeln föremål för ett kommersiellt samarbete? Ja
Märke: benatural.fr
